Хмільні напої.


Хмільні напої.
На актуальності даного питання позначився вплив і такого чинника, як намітився в останні десятиліття зростання числа страждаючих алкоголізмом і «омолодження» складу питущих. Завдання статті -показати деякі історичні аспекти теми. У літературі, присвяченій історії господарства і культури, мало уваги приділяється побутовому проведення часу, дозвілля людей. Це й зрозуміло, якщо врахувати убогість документальних матеріалів. Але є й інше — бажання подати все в позитивному ключі, менше говорити про негативні сторони соціального життя, зокрема, про посилилися ще в минулому тенденції побутового пияцтва, алкоголізму. Також ви можете знайти все необхідне на ресурсі пиво в кегах цена.
Такий підхід схвалювався в радянський час: передбачалося, що негатив, який отримав широке поширення, зашкодить міжнаціональних відносин. В етнографічних дослідженнях про їжу того чи іншого народу також дуже скупі відомості про народних хмільних напоїв: польова етнографія не балувала увагою ці питання. Очевидно, що вивчення і використання історичного досвіду, пов’язаного з вживанням спиртного, може дати додаткові аргументи на користь ведення здорового способу життя.
Сьогодні, зважаючи на неефективність застосування «сухого закону», держава примі -нує такі заходи, як обмеження доступу дітей до ринку спиртного, зниження обороту контрафактної лікеро-горілчаної продукції, а також обмеження масштабів реклами спиртного та інші заходи. Є й спроби ісламського духовенства реалізувати цю задачу заборонними методами, підкріпленими посиланнями на висловлювання пророка Мухаммеда.